MAISTELUHUOMAUTUS
Väri: Luonnollinen, kiiltävä, kirkas ja hohtava kullanruskea.
Tuoksu: Rikas, kypsä tammi, savuinen vivahde.
Maku: Rikas, hunaja- ja turpeen makuinen.
Jälkimaku: Pitkä ja pehmeä.
PALKINNOT
95/100 Erinomainen, paras suositus, Ultimate Spirits Challenge 2013BRÄNDI
Vuodesta 1798 lähtien Highland Parkin tislaamo Skotlannin Orkneysaarilla on säilyttänyt menetelmänsä ja osaamisensa. Highland Park on yksi harvoista tislaamoista, joissa on edelleen perinteinen mallastustaso, jossa jokainen mallastuserä käsitellään käsin, mikä on fyysisesti vaativa prosessi. Yksi Highland Park -viskin perusmakuista on hienostunut, pehmeä ja aromaattinen turpeen savu, joka on antanut Highland Parkille sen ainutlaatuisen luonteen vuodesta 1798 lähtien. Tislaamon johtajan Graham Mansonin mukaan turve on avain Highland Parkin ymmärtämiseen ja arvostamiseen. Hän kuvailee sen roolia “ehdottomasti perustavanlaatuiseksi”. Kypsytys tapahtuu sherry- ja bourbon-tynnyreissä. Sherryllä maustetut espanjalaiset tammitynnyrit antavat väriä, mausteisuutta ja kuivattuja hedelmiä, kun taas amerikkalaisilla tammitynnyreillä on kevyempi ja makeampi vanilja- ja karamellimaku. Kolmesti “maailman parhaaksi alkoholijuomaksi” nimetty Highland Park kerää mitaleja ja vaalii samalla brändin arvoja.
> Kaikki Highland Park -tuotteet
