MAISTELUHUOMAUTUKSET
Tuoksu: Lämpimät keksit, mehukkaat persikat, villimarjat ja leikatun heinän raikkaus.
Maku: Elävä ja tasapainoinen, sitruunapiirakkaa, murskattua pippuria ja ilmavaa vaniljakermaa.
Jälkimaku : Pitkä, raikas ja hienostunut, jossa yhdistyvät pehmeä tammi ja kirkkaat sitrushedelmät.
BRÄNDI
Vuonna 1958 Speysiden sydämessä avattu Tormore on ensimmäinen tislaamo, joka on rakennettu 1900-luvun alusta lähtien. Tormore-tislaamo tuottaa pääasiassa viskejä, jotka on tarkoitettu sekoituksiin, kuten Ballantine’s tai Long John. Skotlantilainen tislaamo, joka nykyään kuuluu Pernod Ricard -konserniin, pullottaa myös muutamia single malteja, jotka ansaitsevat huomion. Jotkut niistä ovat harvinaisuuksia, kuten 12-vuotias, toiset taas kaunottaria, kuten 16-vuotias. Tormore sijaitsee A95-tien varrella, Cairngormsin kansallispuiston vieressä, metsäisessä ja vuoristoisessa maisemassa, josta se on saanut nimensä “Torra Mhoir”, joka gaeliksi tarkoittaa “suuri kukkula”. Sen vesi tulee Spey-joesta AchvochkieBurnin kautta ja virtaa läpi maiseman, joka on erityinen kasvillisuutensa, turpeensa ja graniittinsa ansiosta, minkä seurauksena vesi on erittäin puhdasta.
