MAISTELUARVIO
Väri: Kirkas, oljenkeltainen.
Tuoksu: Maltisen makean sherryn (xérès) vivahteita, hienostunutta savuisuutta ja hienovaraisia mausteita. Lasia lämmittäessä tuntuu hunajan ja vaniljan tuoksu.
Maku: Hienostuneen kevyt, jossa yhdistyvät mallas ja sherryn makeus. Kuivattujen hedelmien, vaniljan, kanelin ja neilikan vivahteet kutkuttavat makuhermoja.
Jälkimaku: Pitkä, pehmeä ja mausteinen, jossa on herkullinen mutta hienostunut savuisuus, joka kestää pitkään.
PALKINNOT
95/100 Erinomainen, paras suositus, Ultimate Spirits Challenge 2013BRÄNDI
Kun John Grant päätti ostaa Glenfarclas-tislaamon vuonna 1865, hän ei voinut aavistaa, että brändistä tulisi yksi skotlantilaisen viskin kruununjalokivistä. Grantin perhe on säilyttänyt itsenäisyytensä ja jatkanut sukupolvesta toiseen Speysiden single malt -viskien perinteisiä valmistusmenetelmiä. Vielä nykyäänkin Glenfarclas tislaa viskiä perinteisin menetelmin, kuuden sukupolven Grantien perinnön mukaisesti. Viskiä valmistettaessa Glenfarclas-tislaamo käyttää valtavia tislausastioita, mikä selittää tisleen rikkauden. Lisäksi viski kypsytetään ainoastaan ensimmäisen täytön sherrytynnyreissä, joissa on aiemmin ollut espanjalaista Oloroso- tai Fino-sherryä, ja pullotetaan sen luonnollisessa, tynnyristä peräisin olevassa värissä. Karamellia ei lisätä. Glenfarclas-viskit ovat luonteeltaan monimutkaisia ja puumaisia. Etikettiä koristaa maininta “Highland”, vaikka Glenfarclas kuuluu tietenkin Speysiden alueeseen Highlandsissa! Lisätietoja
> Kaikki Glenfarclas-tuotteet
