MAISTELUHUOMAUTUS
Tuoksu: Kuiva, savustettu, vaniljasiirappi, jauhettu mustapippuri.
Maku: Makea, savustettu pekoni, jauhetut kahvipavut, mausteet, neilikka.
Jälkimaku: Pitkä, turve, sitrushedelmät, punaherukka
BRÄNDI
Inchmurrin valmistetaan Loch Lomondissa, joka on todennäköisesti Skotlannin monipuolisin tislaamo tuotettujen viskityyppien määrän suhteen. Tislaamon rakensi Littlemill Distillery Company Ltd, yhteisyritys, jonka osakkaana on amerikkalainen tislaamo Barton Brands Ltd. Kahden perinteisen potstill-tislaamon ja Coffey-tislaamon lisäksi Loch Lomond on Skotlannin ainoa tislaamo, joka tuottaa sekä mallas- että viljaviinaa samassa paikassa. Loch Lomondilla on myös neljä Lomond-tislaustankkia (nimi on sattuma, koska tämä tislaustankkityyppi kehitettiin alun perin läheisille naapureille Inverlevenissä). Lomond-tislaustankit perustuvat perinteiseen tislaustankkiin, mutta niissä on perinteisen joutsenkaulan sijaan lisätty puhdistussäiliö. Tislaustekniikoiden muuttaminen on mahdollistanut tislaamon tuottaa peräti kahdeksan erilaista single malt -viskiä samassa paikassa. Loch Lomondin vuotuinen tuotanto on 10 miljoonaa litraa viljaviskiä ja noin 2,5 miljoonaa litraa single malt -viskiä. Loch Lomondissa valmistetut single malt -viskit ovat (nousevassa järjestyksessä – + turpeinen): Loch Lomond, Inchmurrin, Glen Douglas, Old Rhosdhu, Craiglodge, Inchmoan, Croftengea ja Inchfad. Suurin osa niistä pullotetaan harvoin single malteina, vaan niitä käytetään pikemminkin yhtiön sekoituksiin. Yllättäen tärkein single malt on Loch Lomond.
> Kaikki skotlantilaiset viskit
