MAISTELUARVIO
Väri: Sitruunankeltainen.
Tuoksu: Hienostunut savuinen ja lakritsinen turve, sitrushedelmät (sitruuna, greippi), katajanmarjat ja neilikka.
Maku: Hieman turpeinen, vaniljan, suklaan, lakritsin ja kandeerattujen hedelmien vivahteita.
Jälkimaku: Hienostunut turpeisuus, jota seuraa sitrushedelmien maku.
BRÄNDI
Vuonna 2000 perustettu Compass Box on pieni blend-viskejä valmistava yritys. Sen johtaja John Glaser on määritellyt ammattinsa “whiskymakeriksi”, joka on keksitty sana kuvaamaan viskinvalmistajaa, joka on erikoistunut tunnetuilta tislaamoilta ostettujen viskien sekoittamiseen. Tämä pieni käsityöläisyritys erottuu muista sekoittajista tarjoamalla vain neljää tai viittä täysin jäljitettävää blended-viskiä, joilla on ainutlaatuiset ja yllättävät ominaisuudet. Erinomainen esimerkki heidän menetelmistään on Compass Box Hedonism. Se on sekoitus kahdeksasta viiteentoista eri viljaviskistä, joista suurin osa on yli kaksikymmentä vuotta vanhoja. Hedonism valittiin maailman parhaaksi viljaviiniksi World Whisky Awards 2008 -kilpailussa. John Glaser, joka oli aiemmin Johnnie Walkerin kansainvälisen markkinoinnin johtaja, on itse ollut neljä kertaa Whisky-lehden Vuoden innovaattori -listalla.
> Kaikki Compass Box -tuotteet
