MAISTELUHUOMAUTUS
Väri: Vaalea keltainen.
Tuoksu: Kukkainen kanervan tuoksu. Suklaan ja hunajan vivahteita.
Maku: Sherry-viimeistely pysyy etualalla ja on erittäin pehmeä, hedelmäiset vivahteet kuuluvat sitten keskivaiheilla.
Jälkimaku: Jälkimaku on kuiva, pääasiassa tammi- ja vaniljainen.
RUOKA- JA WHISKYYHDISTELMÄT
Suklaamarkiisi
BRÄNDI
Skotlantilainen Dalwhinnie-tislaamo sijaitsee upeassa luonnossa Highlandsin sydämessä, Cairngormsin kansallispuiston keskellä. Dalwhinnie on yksi Skotlannin korkeimmalla sijaitsevista tislaamoista. Sen ilmasto on maan kylmin, mikä on tärkeä tekijä valmistusprosessissa. Dalwhinnie on nimittäin säilyttänyt käärmeenmuotoiset lauhduttimet, joita vain kymmenkunta tislaamoa on säilyttänyt ja jotka ovat ratkaiseva tekijä viskin maun kannalta. Dalwhinnieen vallitsevan kylmyyden ja käärmeenmuotoisten lauhduttimien yhdistelmä antaa single malteille hedelmäiset ja hunajaiset aromit, joiden maku vahvistuu 60 tunnin käymisprosessin aikana. Suurin osa tislaamon tuotannosta käytetään sekoitusten, erityisesti Black and White -sekoituksen, valmistukseen. Dalwhinnie on valittu edustamaan Highlandsia Classic Malts -sarjassa. Lisätietoja
>> Kaikki Dalwhinnie-tuotteet
