MAISTELUHUOMAUTUS
Väri: Kulta, vanhan kullan sävyjä.
Tuoksu: Rikas tuoksu, jossa on monipuolinen mutta tasapainoinen sekoitus marjoja ja aromaattisia öljyjä.
Maku: Pyöreä ja pehmeä, jossa mehevien hedelmien herkullisuus yhdistyy mausteisiin ja paahdettuihin puun vivahteisiin.
Jälkimaku: Pitkä ja hienostunut.
PALKINNOT
Maailman paras pot still -viski, World Whiskies Awards 2015
Maailman paras pot still, World Whiskies Awards 2014
Hopeamitali, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
97/100 Erinomainen, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013
Hopeamitali, International Spirits Challenge 2012
Kultamitali, International Wine & Spirit Competition 2012
Kultamitali, San Francisco World Spirits Competition 2012
Kaksinkertainen kultamitali, San Francisco World Spirits Competition 2011
94/100 Erinomainen, erittäin suositeltava, Ultimate Spirits Challenge 2011
Hopeamitali, International Spirits Challenge 2011
Finalisti parhaassa hinta-laatusuhteessa, World Whisky Awards 2011
Vuoden paras irlantilainen pot still -viski, Whisky Bible 2011
Kultamitali, International Spirits Challenge 2010 82/100
Kultamitali, Malt Maniacs Awards 2010
BRÄNDI
Redbreast on edelleen irlantilaisen single pot still -viskin edelläkävijä. Mallas- ja mallasvapaasta ohrasta valmistetut tämän tuotemerkin viskit ovat kiehtovan monimutkaisia. Tislaus tapahtuu kolmessa eri tislausastioissa, minkä jälkeen viski kypsytetään vanhoissa sherry- ja bourbon-tynnyreissä. Nykyään Redbreast-viskiä valmistetaan Midletonin tislaamossa Corkin kreivikunnassa (muiden suurten viskimerkkien, kuten Powers, Green Spot ja Jameson, rinnalla). Redbreast-merkki edustaa irlantilaisen viskin parhaita puolia. Lisätietoja
TISLAAMO
Murphy-veljekset perustivat vuonna 1825 Corkiin tislaamon, josta tuli maan tunnetuin. Tislaamo valmistaa Midleton-tuotemerkin tuotteita, ja vuonna 1966 yritys liittyi John Powersin ja John Jamesonin kanssa Irish Distillers -konserniksi. Midletonissa rakennettiin uusi tislaamo kaikkien tuotemerkkien tuotantoa varten. Uuden tislaamon kapasiteetti on nyt 60 miljoonaa litraa, mikä on seurausta vuonna 2013 toteutetusta suuresta laajennushankkeesta. Se on Irlannin suurin irlantilaista viskiä tuottava tislaamo. Entisessä tislaamossa toimii nykyään viskimuseo, Jameson Experience. Midleton tuottaa Jameson-, Powers- ja Midleton-tuotemerkkejä, mutta myös Redbreast-, Green Spot- ja Yellow Spot-, Paddy- ja vuoteen 2010 asti Tullamore Dew -tuotemerkkejä. Viime aikoina on tehty suuria taloudellisia panostuksia, jotta erityisesti käymistankkien ja tislauslaitteiden määrää on voitu lisätä entisestään. Nykyään tuotanto on yhteensä noin 65 000 000 litraa puhdasta alkoholia vuodessa. Tämä on mahdollista 48 käymistankin, 7 pot still -tislauslaitteen ja 11 kolonnin ansiosta. Vuonna 1988 Pernod-Ricard-konserni osti tehtaan.
> Kaikki Redbreast-tuotteet
