Bologne black cane 50 % 2023 (kotelossa)

79.99

Guadeloupen mustan sokeriruo’on ydin poikkeuksellisessa rommissa

BOLOGNE Black Cane 50 % on poikkeuksellinen valkoinen maatalousrommi, joka on valmistettu yksinomaan perinteisestä “black cane” -lajikkeesta. Bologne on ainoa tislaamo Guadeloupessa, joka viljelee edelleen tätä sokeriruokoa, joka on nykyään unohdettu sen heikon sadon, mutta merkittävän aromin vuoksi. Käsin auringon alla korjattu musta sokeriruoko tuottaa erittäin aromaattista mehua, jonka aromit ovat herkät ja trooppiset jo uuttamisen jälkeen. Matalan lämpötilan tislaus kuparipylväässä korostaa tämän lajikkeen terroiria ja aitoutta. Tislaamisen jälkeen mustan sokeriruo’on rommit sekoitetaan ja ne siirtyvät kypsytysvaiheeseen, joka kestää useita kuukausia. Tämä mahdollistaa luonnollisen tiivistymisen ja hitaan hapettumisen, jotka hioavat rommin täydelliseksi. Tämä Bolognen tyylin ydin on saanut suuren kultamitalin Concours Mondial de Bruxelles 2022 -kilpailussa.

  • Ilmainen toimitus
  • Toimitetaan sinulle 8-10 päivän kuluessa
  • Helppo palautus

Tuotteen ominaisuudet

  • Alkuperä: Guadeloupe – Basse-Terre
  • Tyyppi: Yksilajinen valkoinen maatalousrommi
  • Sokeriruo’on lajike: Musta sokeriruo’o (Black Cane)
  • Alkoholipitoisuus: 50 %
  • Tilavuus: 70 cl
  • Tislaus: Kreolilainen kuparipylväs matalassa lämpötilassa
  • Kypsytys: Useita kuukausia ennen pullotusta
  • Tislaamo: Bologna
  • Palkinto: Suuri kultamitali – Concours Mondial de Bruxelles 2022

Maisteluominaisuudet

  • Tuoksu: Erittäin pehmeä ja monipuolinen, empyreumaattisia ja eksoottisia vivahteita (sokeriruoko, mango, maracuja), korostettuna sitrushedelmillä (limetti, appelsiini) ja valkoisilla kukilla.
  • Maku: Pehmeä ja täydellisen tasapainoinen. Tuore sokeriruoko tulee voimakkaasti esiin, ja sen mukana trooppisia hedelmiä (banaani, päärynä, ananas, mango) ja sitrushedelmiä.
  • Jälkimaku: Poikkeuksellisen pitkä, pehmeä ja mausteinen (inkivääri), jossa on hienostunut kukkainen jälkimaku.

Maistamisvinkit

BOLOGNE Black Cane nautitaan puhtaana, hieman jäähdytettynä tai sokerittomana ti’punchina, jotta sen aromien rikkaus pääsee täysiin oikeuksiinsa. Se sopii erinomaisesti myös hienostuneen kreolilaisen keittiön ruokiin, grillattuun kalaan tai sitrushedelmäcevicheen.

Vulkaanisen maaperän ydin

BOLOGNE Black Cane on kunnianosoitus poikkeukselliselle sokeriruokolajikkeelle: mustalle sokeriruo’olle. Tämä vanha ja harvinainen lajike, jota viljellään yksinomaan Soufrièren rinteillä sijaitsevassa tislaamossa, tuottaa rommia, jonka aromi on harvinaisen voimakas. Sen tislaus matalassa lämpötilassa säilyttää sen hedelmäisten ja kukkaisten aromien eheyden. Todellinen tulivuorimaaperän ja esi-isien osaamisen tiiviste, tämä rommi on vertaansa vailla oleva Maison Bolognen, Guadeloupen vanhimman toiminnassa olevan tislaamon, käyntikortti.

Miksi valita Prestige Whisky?

  • ✔ Ainutlaatuinen valikoima poikkeuksellisia maatalousrommeja
  • ✔ Nopea toimitus ja erittäin huolellinen pakkaus
  • ✔ 100 % turvallinen maksu: luottokortti, Apple Pay, pankkisiirto
  • ✔ Innostunut ja reagoiva asiakaspalvelu
  • ✔ Yli 50 000 tyytyväistä asiakasta – Keskimääräinen arvosana: ★★★★★ 4,9/5

Asiakkaidemme suosittelut

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    ”Uskomattoman hienostunut rommi, jossa maistuvat voimakkaasti sokeriruoko ja trooppiset hedelmät.”
    — Julien P., Montpellier
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    ”Paras maistamani valkoinen maatalousrommi. Jälkimaku on vaikuttava.”
    — Fabienne L., Pointe-à-Pitre

Tietoa Bologne-tislaamosta

Vuonna 1887 perustettu ja Basse-Terren hedelmälliselle vulkaaniselle maaperälle sijoitettu Bologne-tislaamo on Guadeloupen vanhin edelleen toiminnassa oleva tislaamo. Soufrièren juurella sijaitseva tislaamo hyötyy poikkeuksellisesta maaperästä ja ainutlaatuisesta osaamisesta, jossa yhdistyvät perinne ja innovaatio. Sitoutumisensa jalojen sokeriruokojen viljelyyn – mukaan lukien kuuluisa black cane – tekee Bolognesta välttämättömän viitekohdan premium-luokan maatalousrommille. Jokainen vuosikerta on eloisa kunnianosoitus Guadeloupen rikkaalle perinnölle.

Kategoriat
Whiskypullo 585 Skotlantilainen viski 291 Maailman viskit 270 Single malt -viski 258 Turpeinen viski 169 Turpeeton viski 151 Hyvä viski 128 Highlands-viski 112 Ranskalainen viski 105 Rommi 97 Whiskyn ostaminen 83 Islay-viski 82 Parhaat viskimerkit 70 Speyside-viski 69 Halpa viski 67 Viskipullottajat 67 Whisky-lahja 67 Huippuluokan viski 61 Vanha rommi 59 Japanilainen viski 53 Kaikki tuotteet
🏠 Koti 🛍️ Tuotteet 📋 Kategoriat 🛒 Ostoskori
Bologne black cane 50 % 2023 (kotelossa)
Bologne black cane 50 % 2023 (kotelossa)

79.99

79.99