Clairin d'Haïti

Haitin Clairin on haitilaisen rommin aidoin ja käsityöläisin ilmentymä. Se valmistetaan yksinomaan tuoreesta, puhdasta sokeriruokomehusta, perinteisin menetelmin, usein pienissä perheomisteisissa tislaamoissa, ja tislataan perinteisissä tislauslaitteissa. Suodattamaton ja yleensä luonnollisella alkoholipitoisuudella pullotettu Clairin tarjoaa ainutlaatuisen aromaattisen voimakkuuden, jossa on tuoreen sokeriruo’on, sitrushedelmien, fermentoitujen trooppisten hedelmien ja joskus kukkaisten tai mausteisten vivahteiden aromia. Se heijastaa aidosti paikallista terroiria ja osaamista, ja sitä pidetään Haitin “maaseudun rommina”, joka ilmentää käsityöläisen tuotannon raakaa ja vilpitöntä lähestymistapaa. Aitojen rommien ystävien ja baarimestareiden suuresti arvostama Clairin nautitaan sekä puhtaana, jotta sen aromien rikkaus tulee esiin, että cocktaileissa, joihin se tuo eksoottisen ja voimakkaan vivahteen. Sen rajoitettu tuotanto ja suora yhteys paikallisiin perinteisiin tekevät siitä halutun alkoholijuoman harrastajille, jotka etsivät ainutlaatuisia makuelämyksiä. Tutustu valikoimaamme Haitin Clairin-rommeja, jotka on huolellisesti valittu tunnetuimmista käsityöläispanimoista, ja sukelta Haitin sielun ja kulttuurin ytimeen tämän poikkeuksellisen rommin avulla.