Maatilalla valmistettu rommi

Rhum agricole on oma luokka rommimaailmassa, sillä se valmistetaan yksinomaan tuoreesta, puhtaasta sokeriruokomehusta, toisin kuin perinteiset rommit, jotka valmistetaan melassista. Rhum agricole syntyi Ranskan Antilleilla, ja nykyään se on tunnusomainen alueille kuten Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante ja Réunion, joista osa on saanut alkuperänimityksen (AOC). Ainutlaatuinen valmistusmenetelmä antaa rhum agricole -rommille raikkaat ja voimakkaat aromit: valkoisissa rommeissa on sokeriruoko-, sitrushedelmä-, kukka- ja trooppisten hedelmien vivahteita, kun taas tammitynnyrissä kypsytetyissä ja vanhoissa rommeissa on puun, vaniljan ja mausteiden vivahteita. Tuntijat arvostavat sitä sen monimuotoisuuden ja aitouden vuoksi. Sitä voi nauttia sekä puhtaana että ikonisten cocktailien, kuten Ti’Punchin, muodossa, joka on todellinen symboli Antillien kulttuurille. Tämä rommityyppi korostaa terroiria ja tislaamojen osaamista, jotka jatkavat maaperää ja raaka-aineita kunnioittavaa käsityöläisperinnettä. Tutustu valikoimaamme valkoisiin, amber-värisiin ja vanhoihin maatalousrommeihin, jotka on huolellisesti valittu Karibian ja Intian valtameren parhaista tislaamoista, ja tutustu tämän poikkeuksellisen alkoholijuoman aromien rikkauteen.