MAISTAMISMUISTIO
Tuoksu: Voimakas, ohra ja vilja, pähkinä, sitrushedelmät, aprikoosi.
Maku: Ohra ja hunaja kehittyvät yhdessä chilipaprikan, aprikoosin ja rommin kanssa.
Jälkimaku: Omenat, aprikoosit, reneklodit, mallas, hedelmät.
BRÄNDI
Amrutin tislaamo perustettiin vuonna 1948 nimellä Amrut Laboratories. Shri J N Radhakrishnan perustama yritys aloitti toimintansa sekoittamalla ja pullottamalla erilaisia alkoholijuomia. Vasta 1980-luvulla yritys aloitti mallasviskin tuotannon. Intiassa viskin valmistusta koskevat suositukset ovat selvästi väljiä, ja itse asiassa 90 % Intiassa kulutetusta viskistä valmistetaan melassista. Amrut on pyrkinyt tarjoamaan parempaa tuotetta, joka täyttäisi kansainväliset vaatimukset, ja on käyttänyt skotlantilaisten viskiasiantuntijoiden apua prosessin parantamiseksi. Ohra viljellään erityisesti Himalajan juurella, ja viski kypsytetään 3 000 jalan korkeudessa Bangaloressa. Trooppisten olosuhteiden vuoksi viski kypsyy erittäin nopeasti. Amrut-tislaamon arvot ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle, ja erinomaisen laadukkaan viskin tuottaminen on Amrutin keskeinen tavoite. Tulokset ovat näkyvissä, sillä kansainvälisesti Amrut Fusion on valittu kolmanneksi parhaaksi viskiksi kriitikko Jim Murrayn Bible-julkaisussa vuonna 2010. Lisätietoja
> Kaikki Amrut-tuotteet
