Ominaisuudet
- Tyyppi: Calvados Domfrontais
- Alkoholipitoisuus: 40 %
- Alkuperä: Domfront, Normandia – Ranska
- Tuottaja: Christian Drouin
- Koostumus: Noin 60 % siideripäärynöitä ja siideriomenoita
- Kypsytys: 3–5 vuotta pienissä tammitynnyreissä
- Tislaus: Yksinkertainen kolonnitislaus
- Profiili: Hedelmäinen, elegantti, päärynä ja omena, hunajaiset vivahteet
- Tilavuus: 70 cl
Maisteluominaisuudet
Tuoksu: Runsas ja täyteläinen, sekoitus sitruunaa, paahdettua (kastanja, kahvi), eksoottisia hedelmiä (ananas), päärynää, omenaa, tuoreita yrttejä ja mausteita (pippuri, neilikka). Kehittyy hunajaisiksi ja kukkaisisiksi vivahteiksi, joissa on selvä maaseutumainen luonne.
Maku: Tiivis ja voimakas, elegantti rustiikkisuus. Aromit: inkivääri, riisi, sokeroituja hedelmiä ja sokeroituja sitruunoita. Kaunis hedelmäinen syvyys ja pehmeä mineraalisuus.
Jälkimaku: Pitkä ja herkullinen, omenahilloa, hunajaa, sokeroituja päärynöitä, kuivattuja hedelmiä (pähkinöitä, viikunoita, taateleita) ja sitten yrttisiä ja keväisiä vivahteita.
Yhteensopivuus ja maistamisen hetket
Nautitaan kuivana, jotta hedelmän raikkaus tulee parhaiten esiin, tai hieman viilennettynä. Erinomainen kumppani normandialaiselle tortulle, kypsälle juustolle (camembert, livarot) tai cocktailille (Calvados Tonic, Norman Mule). Täydellinen digestif, joka pidentää hienostunutta ateriaa.
Tuotteen historia
Calvados Domfrontais erottuu muista sen koostumuksessa olevan päärynäviinin merkittävän osuuden (vähintään 30 %) ansiosta. Noin 60 % päärynöistä yhdistettynä siideriomenoihin tämä Christian Drouin -vuosikerta tarjoaa raikkaan, elegantin ja hedelmäisen profiilin. Se on kypsynyt 3–5 vuotta pienissä tammitynnyreissä, ja siinä yhdistyvät rustiikkisuus ja hienostuneisuus, jotka ovat tyypillisiä Domfrontais’n alueelle, jossa satavuotiaat päärynä- ja omenapuutarhat tuottavat vahvan identiteetin omaavia tislattuja alkoholijuomia.
Miksi valita Prestige Whisky?
✔ 100 % turvallinen maksu (luottokortti, Apple Pay, tilisiirto)
✔ Nopea toimitus ja huolellinen pakkaus
✔ Yli 5000 tyytyväistä asiakasta, keskimääräinen arvosana 4,9/5
✔ Asiantuntijoiden valikoima premium-alkoholijuomia
✔ Innostunut ja reagoiva asiakaspalvelu
Asiakkaidemme suosittelut
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”Erittäin hedelmäinen calvados, jossa on kaunis päärynän raikkaus ja hunajainen jälkimaku.”
— Philippe M., Caen - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Erinomainen tasapaino rustiikkisuuden ja eleganssin välillä. Todellinen löytö.”
— Claire D., Rouen
Tietoa tislaamosta
Christian Drouin -isän vuonna 1960 perustama Christian Drouin on nykyään yksi käsityönä valmistettujen calvados-tuotteiden suurista nimistä. Normandiassa sijaitseva tislaamo jatkaa perheyrityksen perinteitä ja panostaa korkeisiin hedelmäpuutarhoihin ja pienikokoisiin tynnyreihin, jotka takaavat hienostuneen kypsytyksen. Sen calvados-tuotteet erottuvat monimutkaisuudestaan, aromaattisesta hienostuneisuudestaan ja ajattomasta eleganssistaan.
