MAISTELUHUOMAUTUS
Väri: Vanha kulta.
Tuoksu: Omenacrumble, meloni ja rusinat. Hunajainen ohra, ripaus savua ja vaniljajäätelöä.
Maku: Alku on erittäin pehmeä, ananaskermalla ja konditorikermalla, mutta täyteläisyys tulee nopeasti esiin. Suussa savuisempi kuin tuoksussa, ripaus neilikkaa ja tammea.
Jälkimaku: Vahamainen ja savuinen jälkimaku.
BRÄNDI
Alexander Edwardin ja Peter Mackien vuonna 1891 perustama Craigellachie-tislaamo sijaitsee Speysiden kivisillä kukkuloilla. Peter Mackie on muun muassa legendaarisen White Horse -blendin luoja. Tislaamo myytiin myöhemmin Scottish Malt Distillers -yhtiölle, joka remontoi sen ja varusti sen kahdella uudella tislauslaitteella. Lopulta se myytiin jälleen, ennen kuin Bacardi osti sen vuonna 1998. Single malt Craigellachie kuuluu myös Dewar’s-blendin sekoitukseen. Siitä on useita virallisia versioita, joista erinomainen 13-vuotias on kypsytetty pedro ximénez -tynnyreissä. Lisätietoja
> Kaikki Craigellachie-tuotteet
