MAISTELUHUOMAUTUS
Väri: Rikas, keltainen.
Tuoksu: Monipuoliset sherryaromit, karamelli- ja kuivatuoteen vivahteet sekä ripaus turvetta.
Maku: Rikas, tasapainoinen sherryn ja mallasmaisten vivahteiden välillä.
Jälkimaku: Pitkä, mausteinen, upeilla sherry-vivahteilla.
RUOKA- JA WHISKYYHDISTELMÄT
Hedelmillä täytetty peltopyy.
BRÄNDI
Kun John Grant päätti ostaa Glenfarclas-tislaamon vuonna 1865, hän ei voinut aavistaa, että brändistä tulisi yksi skotlantilaisen viskin kruununjalokivistä. Grantin perhe on säilyttänyt itsenäisyytensä ja jatkanut sukupolvesta toiseen Speysiden single malt -viskien perinteisiä valmistusmenetelmiä. Vielä nykyäänkin Glenfarclas tislaa viskiä perinteisin menetelmin, kuuden sukupolven Grantien perinnön mukaisesti. Viskiä valmistettaessa Glenfarclas-tislaamo käyttää valtavia tislausastioita, mikä selittää tisleen rikkauden. Lisäksi viski kypsytetään ainoastaan ensimmäisen täytön sherrytynnyreissä, joissa on aiemmin säilytetty espanjalaista Oloroso- tai Fino-sherryä, ja pullotetaan sen luonnollisessa, tynnyristä peräisin olevassa värissä. Karamellia ei lisätä. Glenfarclas-viskit ovat luonteeltaan monimutkaisia ja puumaisia. Etikettiä koristaa maininta “Highland”, vaikka Glenfarclas kuuluu tietenkin Speysiden alueeseen Highlandsissa! Lisätietoja
> Kaikki Glenfarclas-tuotteet
