Ominaisuudet
Alkuperä:
Martinique (AOC)
Tislaamo: La Favorite
Tyyppi: Valkoinen maatalousrommi
Alkoholipitoisuus: 50 % vol.
Tilavuus: 70 cl
Raaka-aine: Puhdas sokeriruokomehu
Tislaus: Perinteinen kuparipylväs
Profiili: Kukkainen, kasvi, tuore sokeriruoko
Maisteluohjeet
Tuoksu: Voimakas ja puhdas, tuoreen sokeriruo’on, valkoisten kukkien ja kevyiden yrttisten aromien sävyillä.
Maku: Elävä, selkeä ja ilmeikäs, paljastaen sokeriruo’on mehun koko raikkauden, hienovaraisten sitruksisten vivahteiden kera.
Jälkimaku: Pitkä ja virkistävä, kukkaisten ja kasvismaisten aromien kanssa.
Yhteensopivuudet ja maistamisen hetket
Tämä aromirikas valkoinen rommi sopii erinomaisesti perinteiseen ti-punch-drinkkiin, jossa on sokeriruokoa ja limen kuorta, mutta se on myös ihanteellinen trooppisten cocktailien maun korostamiseen. Sitä voi nauttia myös puhtaana, aperitiivina tai maistiaisen yhteydessä, kun tutustuu Martiniquen terroir-alueeseen.
Tuotteen historia
Cœur de Canne 50 % ilmentää martinikolaisen maatalousrommin aitoutta. Tämä rommi on tislattu tuoreesta, käsin leikatusta sokeriruo’osta ja se on neljän sukupolven aikana La Favorite -tislaamossa välittyneen perinteisen osaamisen tulos. Sen 50 %:n alkoholipitoisuus tekee siitä erinomaisen kompromissin voimakkuuden ja hienostuneisuuden välillä, ja se sopii sekä puhtaana nautittavaksi että kreolilaisiin cocktaileihin. Sen aromien puhtaus ja raikkaus suussa ovat kunnianosoitus saaren tulivuorimaisemalle ja aurinkoiselle ilmastolle.
Miksi valita Prestige Whisky?
✔ 100 % turvallinen maksu: luottokortti, Apple Pay, pankkisiirto
✔ Nopea ja huolellinen toimitus varastostamme Ranskasta
✔ Ainutlaatuinen iskunkestävä pakkaus pulloillesi
✔ Pääsy rajoitettuihin erikoiserään, joita ei löydy muualta
✔ +50 000 tyytyväistä asiakasta – Keskimääräinen arvosana: ★★★★★ 4,9/5
Asiakkaidemme suosittelut
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”Upea valkoinen rommi, täydellinen perinteiseen ti-punch-drinkkiin.”
— Jean-Marc D., Montpellier - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Erittäin kukkainen ja tasapainoinen, ihanteellinen todellisen sokeriruokomakuun löytämiseen.”
— Laetitia B., Pointe-à-Pitre
Tietoa tislaamosta
La Favorite -tislaamo on yksi Martiniqueen viimeisistä perheomisteisista ja itsenäisistä tislaamoista. Vuonna 1842 perustetun tislaamon osti vuonna 1905 Henri Dormoy, joka modernisoi tuotannon asentamalla höyrykoneen, jota käytetään edelleen ja joka takaa tuotannon energiariippumattomuuden. Fort-de-Francessa sijaitseva La Favorite tuottaa yksinomaan puhtaasta sokeriruokomehusta valmistettua maatalousrommia, jota viljellään käsin sen 60 hehtaarin tilalla. La Favorite tuottaa vuosittain noin 500 000 litraa käsityönä valmistettua rommia ja kunnioittaa martiniquelaisia perinteitä, tarkkaa pitkän käymisen prosessia ja pullotusta, joka tapahtuu kokonaan paikan päällä. Sukupolvelta toiselle siirtynyt tislaamo on elävä perintö AOC Martinique -rommille, joka on intohimon, aitouden ja kreolilaisen osaamisen symboli.
