MAISTELUHUOMAUTUS
Tuoksu: Kuivatut viikunat ja korintit, jouluiset mausteet kuten muskotti ja kaneli, tumma suklaa ja ripaus tuoretta nahkaa.
Maku: Ruskea sokeri, kypsät mustat kirsikat ja mustat vadelmat, joita seuraavat katkera tumma suklaa ja voimakas punainen omena.
Jälkimaku: Pitkäkestoiset tammiset vivahteet, ripaus nahkaa ja hienoinen neilikka.
TISLAAMO
McConnell’s perustettiin Belfastissa vuonna 1776 kahden veljeksen, Johnin ja James McConnellin, toimesta. Se tunnetaan Irlannin vanhimpana viskimerkkinä ja tislaamona, ja se oli yli 150 vuoden ajan yksi tunnetuimmista viskeistä. Vuonna 1899 kysyntä kasvoi, ja McConnellin perhe avasi uuden tislaamon ja panimon. 1900-luvun alku oli kriittinen ajanjakso. Kaksi valtavaa tulipaloa tuhosi tislaamon. Tappiot olivat valtavat, mutta brändi piti päänsä pystyssä. Valitettavasti Yhdysvaltojen kieltolaki koitui Cromac Distilleryn kohtaloksi. Kului vuosisata, ennen kuin Belfast Distillery Company päätti palauttaa legendan. Vuonna 2020 McConnell’s Irish Whisky -brändi syntyi. Kyllä, whisky ilman e-kirjainta. Ja ensimmäistä kertaa tämä tuote kantaa luojansa nimeä.
