MAISTELUHUOMAUTUKSET
Tuoksu: Tuoksussa valkoisten kukkien aromit, ripaus vaniljaa tai toffeeta ja hieman humalaista, kevyesti paahdettua. Lopuksi luumun vivahteita.
Maku: Täyteläinen, hyvin “kelttimainen”, jossa puu, vanilja ja mausteet ovat hyvässä tasapainossa. Sen jälkeen kaunis kukkainen raikkaus.
Jälkimaku: Tarkka ja elegantti, jossa on hienovarainen puun aromi.
BRÄNDI
Naguelann on bretagnelainen viski, jonka on kehittänyt Lénaïck Lemaître, entinen baarimikko arvostetuissa ravintoloissa. Naguelann sijaitsee Cotes d’Armorissa, Languenanissa, jonka anagrammi se on, lähellä Dinanin kaupunkia. Se on paikka, jossa sekoitetaan, kypsytetään ja jalostetaan nuoria väkeviä alkoholijuomia, jotka on ostettu läheisiltä tislaamoilta, kuten Grand’Pa ja Mesk, jotka kantavat sen allekirjoitusta. Naguelannilla on kaksi saksalaista kaksivaiheista avotulella toimivaa tislauslaitetta. Toinen, 1000 litran laite, toimii wash still -tislauslaitteena 40 asteen tisleellä; toinen, 500 litran laite, toimii spirit still -tislauslaitteena 76 asteen lämmityskeskiarvolla. Tislaamo käyttää uusia tynnyreitä, jotka ovat aiemmin olleet siideri-, Saint-Emilion-, Pinot Noir-, Sauvignon-, Sherry- tai Bourbon-tynnyreitä. Kaksinkertainen tai kolminkertainen viimeistely on yksi sen tunnusmerkkejä. Pullotus tapahtuu ilman kylmäsuodatusta tai lisäaineita.
> Kaikki Naguelann-tuotteet
