Ominaisuudet
Alkuperä:
Martinique
Tyyppi: Valkoinen maatalousrommi
Tislaamo: Neisson
Alkoholipitoisuus: 52,5 %
Tilavuus: 70 cl
<vuosikerta: 2020
<sertifiointi: Luomuviljely
Maisteluohjeet
Tuoksu: Puhdas ja ilmeikäs, paljastaa tuoreen sokeriruo’on, valkoisten kukkien ja trooppisten hedelmien aromit.
Maku: Erittäin kaunis monimuotoisuus, jossa korostuvat voimakkaat sitrushedelmät, herkkä kukkainen vivahde ja kristallimainen rakenne.
Jälkimaku: Pitkä, kasvismaisen elegantti, maatalousrommille tyypillisillä yrttisillä vivahteilla.
Yhteensopivuudet ja maistamisen hetket
Tämä luomurummi maistuu parhaiten ti’punchina limetin kuorella tai puhtaana huoneenlämpötilassa. Se sopii myös erinomaisesti eksoottisista hedelmistä tai kukka-uutteista valmistettuihin raikkaisiin cocktaileihin.
Tuotteen historia
Neisson 52,5 % orgaaninen valkoinen rommi on syntynyt sitoutuneesta pyrkimyksestä suojella ympäristöä ja Martiniquen maatalousperintöä. Vuosikerta 2020 on osoitus täydellisestä hallinnasta kemiallisia lannoitteita käyttämättä viljeltyjen sokeriruokojen tislaamisessa. Neisson oli ensimmäinen martiniquelainen tislaamo, joka sai AB-sertifikaatin vuonna 2016. Tämä orgaaninen rommi hurmaa puhtaudellaan ja tasapainoisella aromivalikoimallaan, jossa kukkainen raikkaus ja kasvien voimakkuus ovat tasapainossa. Välttämätön valinta vaativille ystäville.
Miksi valita Prestige Whisky?
✔ 100 % turvallinen maksu: luottokortti, Apple Pay, pankkisiirto.
✔ Nopea toimitus ja huolellinen pakkaus.
✔ Yli 50 000 tyytyväistä asiakasta – Keskimääräinen arvosana: ★★★★★ 4,9/5
✔ Innostunut ja asiakasta kuunteleva asiakaspalvelu.
✔ Huolellisesti valikoituja harvinaisia ja aitoja alkoholijuomia.
Asiakkaidemme suosittelut
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”Uskomattoman tarkka orgaaninen valkoinen rommi. Täydellinen ti’punch-drinkeihin.”
— Loïc B., Fort-de-France - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Neisson lyö kovalla tällä luomuvuosikerralla! Raikas, kasviperäinen, elegantti.”
— Karine M., Bordeaux
Tietoa tislaamosta
Vuonna 1932 Carbetissa Martiniquella perustettu Neisson-tislaamo on AOC-luokitellun maatalousrommin symbolinen perheyritys. Alusta asti se on edustanut perinteiden, innovaatioiden ja maaperän kunnioittamisen yhdistelmää. Monessa suhteessa edelläkävijä, Neisson oli saaren ensimmäinen tislaamo, joka sai luomutodistuksen, mikä osoittaa sen sitoutumisen kestävään maatalouteen. Noin 40 hehtaarin suuruisella perheomisteisella tilalla viljellään yksinomaan vanhoja sokeriruokolajikkeita, kuten Cristalline, Rubanée ja Malavoi. Nämä ei-hybridiset lajikkeet edistävät Neisson-rommien aitoutta ja aromien rikkautta. Tislaus tapahtuu modernisoidulla Savalle-kolonnilla, jonka tarkkuus mahdollistaa erittäin puhtaiden, 73-prosenttisten rommien valmistuksen ennen väkevöintiä. Neisson erottuu myös omien luonnollisten hiivojensa käytöstä, jotka on valittu vuosien tutkimuksen tuloksena. Jokainen fermentaation ja tislaamisen yksityiskohta hallitaan tarkasti, jotta ainutlaatuinen aromiprofiili voidaan taata. Teollistumisesta kaukana tuotanto on tarkoituksella rajoitettu noin 400 000 litraan vuodessa, jotta jokainen vuosikerta saa osakseen käsityöläisen huomiota. Neissonin tyyli on tunnistettavissa sen hienostuneisuudesta, pitkästä jälkimausta ja tyypillisistä kukka- ja kasvismakuista. Olipa kyseessä sitten Clos Godinot -tyyppiset valkoiset rommit, puutynnyreissä kypsytetyt rommit tai vanhat vuosikerta-rommit, talo erottuu edukseen suurella tasaisuudella ja vahvalla identiteetillä. Jokainen pullo ilmentää Neisson-perheen filosofiaa: tehdä rommista jalo tuote, joka on juurtunut Martiniqueen ja jota korostaa poikkeuksellinen osaaminen.
