Ominaisuudet
Alkuperä: Martinique
Tyyppi: Puussa kypsytetty maatalousrommi
Tislaamo: Neisson
Alkoholipitoisuus: 49,2 %
Tilavuus: 70 cl
Kypsytys: 12–14 kuukautta uusissa valkotammitynnyreissä
Tynnyrit: Uudet valkotammitynnyrit, kuumennettu profiili 62
Maisteluominaisuudet
Tuoksu: Raikas ja hienostunut, ruokosokerin, limetin, vaniljan ja kevyiden mentolin aromien jälkeen päärynä, ananas ja akaasianhunaja.
Maku: Erittäin hienostunut: juurikas (katkerokukka), yrttinen (kypressi), sitruunainen ja vaniljainen alkumaku. Keskivaiheilla suussa leviää ruokosokeri -likööri, joka on äärettömän pehmeä. Jälkimaussa eksoottiset hedelmät (passionhedelmä, ananas, litsi) tuovat merkittävän eksoottisen intensiteetin.
Loppu: Pitkä ja herkullinen, eksoottisten hedelmien ja hienovaraisen mintun vivahteilla.
Yhteensopivuudet ja maistamisen hetket
Ihanteellinen herkullisena aperitiivina yhdessä tuoreiden eksoottisten hedelmien (mango, ananas, litsi) salaatin tai sitruuna-meringuetartun kanssa. Voidaan nauttia myös mietiskelevänä maistajaisena, jolloin sen raikkaus ja hedelmäinen profiili pääsevät parhaiten esiin.
Tuotteen historia
Neisson Profil 62 on saanut numeronsa 62 viittauksena sen tislauksessa käytettyyn erityiseen kuumennusprofiiliin. 12–14 kuukautta uusissa valkotammitynnyreissä kypsytetty tämä keltainen rommi on 49,2-prosenttinen ja tarjoaa raikkaan ja hedelmäisen tuoksun, jota täydentää hienovarainen puun aromi. Zépol Karé -pullossa myytävä Profil 62 symboloi herkkyyden ja aromien monimuotoisuuden tasapainoa. Lämmityprofiili 62 on kehitetty säilyttämään hedelmäisten aromien raikkaus ja kehittämään samalla kevyt puinen pyöreys.
Miksi valita Prestige Whisky?
✔ 100 % turvallinen maksu: luottokortti, Apple Pay, pankkisiirto.
✔ Nopea toimitus ja huolellinen pakkaus.
✔ + 50 000 tyytyväistä asiakasta – Keskimääräinen arvosana: ★★★★★ 4,9/5 .
✔ Innostunut ja asiakasta kuunteleva asiakaspalvelu.
✔ Vaativa valikoima harvinaisia ja aitoja alkoholijuomia.
Asiakkaidemme suosittelut
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”Profil 62 paljastaa uskomattoman raikkauden, joka on sekoitus limettiä ja vaniljaa – todellinen matka Martiniquelle!”
— Laura V., Toulouse - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Erittäin hienostunut rommi, joka sopii täydellisesti illan aloittamiseen. Hedelmäiset aromit ovat hämmästyttäviä.”
— Julien P., Bordeaux
Tietoa tislaamosta
Pamphile-veljekset perustivat vuonna 1932 Neisson-tislaamon, joka on yksi viimeisistä itsenäisistä martiniquelaisesta maatalousrommista valmistavista tislaamoista. Alun perin Adrien Pamphilen johtama tislaamo sai vuonna 1952 uuden johtajan, Jean Neissonin, joka paransi Savalle-tislauskolonnia ja suunnitteli Zépol Karé -pullon. Tislaamomestari Grégory Vernantin johdolla yritys viljelee omia sokeriruokolajikkeitaan (Rubanée, Cristalline, Malavoi) 40 hehtaarin alueella. Neisson tuottaa vain 400 000 litraa vuodessa, fermentoimalla luonnollisesti ja tislaamalla 73 % Savalle-tislauskolonnillaan. Kypsytys valkoisissa tammitynnyreissä, entisissä bourbon-tynnyreissä ja muissa harvinaisissa puulajeissa antaa jokaiselle vuosikerralle ainutlaatuisen leiman. Eettiseen ja kestävään kehitykseen sitoutunut tislaamo tarjoaa rummia, joiden puhtaus ja monimuotoisuus ovat vertaansa vailla ja joissa jokainen kuumennusprofiili (62, 105, 107 jne.) paljastaa oman aromimaailmansa.
