MAISTELUHUOMAUTUS
Tuoksu: Rikas ja voimakas, karamellisoidun omenan ja päärynän aromit, joita tukevat sultana-rusinan, appelsiininkuoren, aprikoosin ja vanhan nahan vivahteet.
Maku: Syvä ja monipuolinen, jossa maistuvat suklaafudge, manukahunaja, kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät, joita korostaa kevyt pähkinän vivahde.
Jälkimaku: Pehmeä, pyöreä ja lämmin, jossa on pitkäkestoinen mausteisen kanelin ja kypsien hedelmien maku.
BRÄNDI
Vuonna 1897 perustettu Tomatin-tislaamo sijaitsee 313 metriä länteen samannimisestä kylästä Highlandsissa. Tomatin-tislaamo tislaa viskinsä Monadhliath-vuorten puhtaalla vedellä ja käyttää 12 aktiivista tislausastiaa. Tuotanto on noin 5 miljoonaa litraa vuodessa, ja Tomatin on yksi Skotlannin suurimmista tislaamoista. Tomatin on vakiinnuttanut asemansa single malt -viskien alalla panostamalla tynnyrien valintaan, olipa kyseessä sitten bourbon- tai sherrytynnyrit. Se tuottaa jopa turpeisen version nimeltä Cù Bocan. Omistajaryhmä tuottaa myös sekoitusta nimeltä ‘Big T’. Vuonna 1998 Okura & Co ostettiin, jolloin Takara Shuzo Companysta tuli brändin yksinomainen omistaja. Tomatin on tislaamo, jonka tyyli on selkeästi määritelty ja jonka viimeistely on selvästi havaittavissa, mutta ei hallitseva.
> Kaikki Tomatin-tuotteet
