Viskipullottajat

Itsenäisten pullottajien historia ulottuu 1800-luvun loppupuolelle, jolloin mallasviskit käytettiin pääasiassa sekoitusviskien valmistukseen. Itsenäiset pullottajat ostavat tynnyrit suoraan tislaamoilta ja käyttävät parhaita kellarimestareita niiden sekoittamiseen tai tarjoavat niitä Single Cask -tuotteina. Itsenäiset pullottajat pääsevät usein käsiksi tislaamoiden malteihin, jotka on purettu tai suljettu. He ovat usein innovatiivisia ja olivat ensimmäisiä, jotka alkoivat käyttää kylmäsuodatusta ja yksittäisissä tynnyreissä (single cask) tapahtuvaa kypsytystä. He ovat äskettäin ostaneet tislaamoita, kuten Gordon & MacPhail ja Benromach, Signatory Vintage ja Edradour tai Ian Macleod ja Glengoyne sekä Tamdhu. Alla on valikoima varmoja valintoja. Lisätietoja